Ver Raíces, la historia de Carlos Maldonado Temporada 1 Episodio 2 En línea
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- PAÍSES: Spain
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La serie documental explora su evolución como cocinero, pero también como persona. Los pasos que ha dado para echar a andar sus proyectos profesionales, 'Raíces' (con una Estrella Michelín) y 'El Círculo', y cómo lo compaginó con el gran proyecto de su vida: su familia.